本網訊 為了給同學們提供一個更好的就餐環(huán)境，確保食品安全工作有序進行，11月15日下午，飲食中心組織召開十月份食品安全工作會議，會議在后勤集團會議室召開，飲食服務中心主任武超、各食堂經理、食堂各經營戶負責人、伙食管理委員會主要干部等28監(jiān)參加了會議，后勤集團總經理徐兆劍出席會議并講話。會議由伙管會主任燕玉棟主持。

與會人員首先就伙管會在十月份監(jiān)督檢查食堂工作時遇到的問題和收集的學生意見展開討論?；锕軙刹刻岢隼龣z時個別員工帶首飾、部分窗口標識不明確、地面水漬多等問題，各食堂負責人認真記錄，并明確表示將在一周內做好以上工作；伙管會干部提出收集的學生反映的主要意見、建議：減少菜肴中的辣椒、設立更多勤工助學崗位、主食品種多元化、加強食品安全宣傳、增加學生參與檢查食堂的機會等等，飲食中心在聽取意見建議后表示認真接受同學建議和意見，加強工作監(jiān)管，努力提升服務水平。

隨后徐兆劍在講話中指出：伙管會長期以來為學院的后勤服務工作做出了突出貢獻，增加了廣大師生對后勤集團、飲食服務中心的認可和支持；伙管會對食堂、各經營戶監(jiān)督的作用在逐步加強，通過伙管會的監(jiān)督食品安全工作取得顯著成效，通過伙管會的大力宣傳，廣大同學對后勤的了解深入、理解增強、支持加大，伙管會工作的重要性和必要性正逐步被認可；希望伙管會繼續(xù)加大宣傳、監(jiān)督，不斷加強交流、溝通，認真努力的提升工作水平，向專業(yè)化、科學化的方向發(fā)展，為食堂經營與食品安全監(jiān)管提供更多的幫助和支持；希望各食堂與經營戶負責人更好的配合伙管會的各項工作。

武超在總結時提出具體要求：請各食堂認真做好食品安全工作，加強食品留樣管理，確保食品安全工作有序進行；請各食堂認真了解廣大學生需求，及時的進行品種、口味調整，積極改善就餐的環(huán)境，讓同學們能夠在更好的環(huán)境下就餐；請各食堂認真學習此次會議精神，不斷的進行自我完善，積極為廣大同學提供更好幫助。

會議最后，與會人員皆表示：將認真做好本職工作，，努力提升服務技能和服務水平，為同學們提供一個良好就餐環(huán)境。（后勤集團 武超   審核   徐兆劍）